• Eten uit de natuur

    Wim Giebel

Eten uit de natuur in heemtuin Zaandam

23-05-2019, 17:16 | Lezersnieuws | tom kisjes

Datum:

zondag 2 juni 2019, 11:00 tot 15:00

Locatie:

Heemtuin Zaandam
Zaandam

Op zondag 2 juni kan er in de heemtuin van Zaandam letterlijk worden geproefd van de natuur. Voor onze voor-voor-voorouders een vanzelfsprekendheid maar voor de “supermarktgeneratie” van tegenwoordig misschien wel een eye-opener, of een gedurfde onderneming … In de heemtuin staat volop plantensoorten, die eetbaar zijn: brandnetel, madeliefje, zevenblad, smalle weegbree, watermunt … Er kan dan ook brandnetelsoep worden geproefd en ook kruidenthee. Je mag proberen zelf vuur te maken, meel te malen, je eigen broodje te bakken, je eigen salade te maken. Er is een speurtocht. En nog veel meer. De activiteiten starten om 11.00 uur en worden rond 15.00 uur beëindigd. Een knipkaart voor deelname aan de diverse onderdelen kost € 3,00. Geen pin aanwezig, contante betaling! De heemtuin ligt in het Burg. In ’t Veldpark te Zaandam, direct ten zuiden van het Zaans Medisch Centrum. Meer info:zaansnatuurmilieucentrum.nl